菜谱大全

做法

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  1.把盒装豆腐取出。

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  2.杀出水分后，切块摆在盘中。

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  3.准备好辅料：虾皮过下水清洗，榨菜、蒜切末，红尖椒切斜刀，切成葱花。

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  4.皮蛋切成块。

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  5.将各种辅料加在豆腐上，做一些摆盘。

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  6.锅里少量油烧热，下葱花爆出香味。

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  7.将葱油淋在豆腐上，加生抽、辣椒油、香油调味即成。

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